Mon mari en raffole de ces pains bien dorés!! Je les prépare toujours de la même manière que ceux-là... idem recette!! Ingrédients: - 200gr de farine blanche + 350gr de semoule fine (smid) = 550gr de farine! - 1 sachet de levure sèche (en grain) boulangère...

Voici mes pains pour le repas du Sohor (c'est-à-dire le petit déjeûner en période de Ramadan, où il faut avoir terminé de manger avant l'aube)... Qu'en pensez-vous? C'est la même recette de mes premiers petits pains sauf qu'au lieu de les cuire au four...