dimanche 14 septembre 2008
Briouates aux fruits de mer
J'aime beaucoup la fameuse Pastilla aux fruits de mer!! J'avais envie d'en préparé une depuis bien longtemps mais le seul petit inconvénient, c'est que lorsqu'on la déguste et qu'elle ne se fini pas, il en reste toujours des parts!! Ce qui n'est pas trop joli!
Alors les briouates je trouve ça mieux, plus petit et chacun n'en fait qu'une ou deux bouchées!!
Je les ai préparé frit dans l'huile, normalement je les met au four c'est moins gras!! Mais cette fois j'avais envie de les essayer frit et le résultat était super!! Elles étaient bien croustillantes mes briouates aux fruits de mer...
Voici ma farce...
La recette pour demain insha Allah!!
dimanche 24 août 2008
Mes gosettes au poulet & Briouates au poulet ou à la mortadelle - fromage -olives
Alors un p'tit conseil entre amis, lorsqu'il vous reste du poulet en faire des canapés, gosettes ou briouates, je peux vous dire "un Délice"!
Et comme je suis plûtot économe, je n'aime pas jeter la nourriture qui reste, je préfère la donner au poule qu'on a dans le jardin ... j'essaye toujours de faire quelque chose avec ce qui me reste...
Enfin bref, je peux vous assurer que ça sent très bon dans la maison!!
