Ma soupe aux légumes, "Soupa dial khodraa"

Heureuse que mon mari soit de retour à la maison, j'essaye de m'occuper de lui comme une petite fée du logis...

Comme il ne peux rien avaler pour instant étant donné son état, je lui ai préparé une délicieuse soupe aux légumes frais remplie de vitamines! Tout ce dont il a besoin et mes enfants ossi en ont profité!

La voici ma recette, je commence par son illustration en étapes...

Mes légumes soigneusement lavés, coupés en morceaux:

Dans un faitout avec un morceau de viande de veau (+/- 100gr) et 2 L d'eau.

Avant qu'elle passe au mixer...

Et là voilà servie sur une table bien garnie... On se sent déjà en Ramadan chez moi...

Comments

[Mélanie]

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